Café glacé avec Super Food

Vitanza HQ

Préparation:

  • Mettez des glaçons dans le mixeur, complétez par 2,5 dl d’eau froide et ajoutez-y tous les ingrédients sauf le lait.
  • Mixez très vivement et ajoutez le lait tout en mélangeant.
  • Drapez de crème d’amandes légèrement battue et saupoudrez de zestes de citron moulus et de sucre de fleur de coco.

Ingrédients:

  • 3 dl eau
  • 8 glaçons
  • 3 dl de lait d’amandes, de lait de noisettes ou de lait de riz
  • 1 c à c de poudre de cacao
  • 1,5 c à c de graines de café
  • 2 à 3 c à c de sucre de fleur de coco
  • 1/2 pincée de poudre de vanille
  • 1 c à c d’extrait de café
  • 1 pincée de poudre de cannelle
  • 1 c à c de lucuma
  • 1 à 1,5 c à s de pâte de dattes

Finition avec:

  • 5 cl de crème d’amandes
  • 1 petite c à c de zestes de citron séchés
  • 1 c à c de sucre de fleur de coco

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